Ingrédients: . 150g de farine . 1 cuillère à café aux 3/4 pleine de bicarbonate de soude . 100g de sucre (moi j’utilise de la cassonade pour presque tous mes gâteaux) . 1 Oeuf . 10 cl de crème liquide (tant qu’à faire, il vaut mieux prendre de la légère)...